Hüttenkäse mit Kurkuma, Staudensellerie, Orange und Erdnüssen

zu jeder Tageszeit

 

1 EL Kokosöl mit

1 EL Chiasamen,

1 EL Leinsamen (geschrotet),

etwas Salz,

1/2 TL Kurkuma,

frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer,

1 EL frischem Zitronensaft,

1 TL Erythritol und

200 g Hüttenkäse mischen,

2 kleinere Stangen Staudensellerie in dünne Scheiben schneiden,

1 Orange in kleinere Stücke schneiden und auf dem Hüttenkäse verteilen, mit

2 EL gesalzenen Erdnüssen bestreuen und mit

2 EL Ahornsirup beträufeln