bereits am Vorabend
120 g TK Himbeeren zum Auftauen in den Kühlschrank umlagern
1 EL Kokosöl mit
1 EL Chiasamen und
250 g Joghurt (1,8 % Fett) mischen, dann
1 geh. EL Erythritol und
2 EL Kakaopulver unterrühren und die Schokojoghurt in ein großes Glas füllen,
die Himbeeren zusammen mit
1 EL Erythritol mit dem Mixstab zu einer schaumigen Masse verarbeiten, auf den Joghurt geben und mit
4 Walnüssen (leicht zerkleinert) bestreuen
Schlemm dich fit! 
Und … meinst du, das ist lecker?