Joghurt mit Plattpfirsich und Mandeln

1 EL Kokosöl mit

250 g Joghurt (0,1% Fett) und

1 geh. EL Süßlupinenprotein mischen,

2 kl. Plattpfirsiche (in kleine Spelten geschnitten) untermischen und mit

1 EL Chiasamen und

12 Mandeln bestreuen