Hüttenkäse mit Erdbeeren und Staudensellerie

während der Erdbeersaison müssen es auch oft Erdbeeren sein, Hüttenkäse geht als Frühstück, Lunch oder Abendessen, z. B. nach dem Sport …

 

1 EL Kokosöl mit

1 EL Chiasamen und

200 g Hüttenkäse mischen, dann

10 kleinere Erdbeeren (geviertelt) und

2 kl. Stangen Staudensellerie (in Scheiben geschnitten) dazugeben, mit

frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen und mit

2 EL Sonnenblumenkernen bestreuen