Zitronenjoghurt mit Beeren und Pekannüssen

bereits am Vorabend

100 g Beerenmischung (TK) auftauen lassen

 

250 g Joghurt (0,1% Fett) mit

1 EL Kokosöl,

2 EL Erytritol,

1 EL Chiasamen,

1 EL Flohsamen und dem Saft von

1 Zitrone gut vermischen, die Beerenmischung darüber geben und dann mit

5 Pekannüssen (leicht zerkleinert) bestreuen