Joghurt mit Grapefruit und Apfel

1 EL Kokosöl mit

1 EL Flohsamen,

1 EL Chiasamen und

1 EL Süßlupinenmehl vermischen, dann mit

250 g Joghurt (0,1 % Fett) verrühren

1 kl. Apfel (in Stücke geschnitten) und

1 kl. Grapefruit (Filets und Saft) dazugeben und mit

1 geh. EL Kokoschips und

5 Paranüssen (leicht zerkleinert) bestreuen