Zitronen-Joghurt mit Kiwi

1 EL Kokosöl mit

1 EL Flohsamen und

1 EL Chiasamen mischen,

250 g Joghurt (0,1 % Fett), den Saft von

1 kl. Zitrone,

1 EL Erythritol und

1 EL Süßlupinenmehl damit vermischen,

2 Kiwis in kleine Stücke schneiden, auf den Joghurt geben und mit

10 Haselnüssen bestreuen